Hoche Butter
Hoche Butter ist eine der führenden Marken für Butterspezialitäten bei Bäckern und Konditoren und genießt einen hervorragenden Ruf in der Branche.
Der Vertrieb der Marken-Range an den einschlägigen Groß- und Fachhandel erfolgt über die Hoche Butter GmbH, produziert wird innerhalb der Uelzena-Unternehmensgruppe an den Standorten Uelzen und Bismark.
Im Focus der Marken-Range stehen verschiedene Tourierbutterplatten zur Herstellung von Croissants, Plundergebäck und Blätterteigen. In diesem Produktsegment gilt Hoche Butter als besonders kompetenter Spezialist.
Ergänzt wird das Großverbraucher-Sortiment durch Deutsche Markenbutter als 2,5-Kilogramm-Stange oder 10-Kilogramm-Block und sogenannte Bäckerbutter mit dem Zusatz Carotin oder Vanillin.
Ebenfalls unter der Marke Hoche Butter wird Deutsche Markenbutter als Portions- und Paketbutter an den Lebensmitteleinzelhandel sowie an Frischdienste vermarktet.