Gemeinsam Veränderungen meistern

Kompetente, gesunde und zufriedene Mitarbeiter sind die wichtigste Säule in einem Unternehmen. Mit einem nachhaltigen Personalmanagement sichert sich die Uelzena-Gruppe die Fachkräfte der Zukunft und unterstützt die langjährigen Mitarbeiter im Betrieb. Im Berichtsjahr wurden wiederholt alle laufenden Personalprozesse und strategischen Maßnahmen stark durch die Umstände der andauernden Corona-Pandemie beeinflusst.

 Arbeitswelt im Wandel

Die Ausbreitung des Corona-Virus hat die Arbeitswelt auf den Kopf gestellt. Von den Lockdown-Maßnahmen und deren wirtschaftlichen Auswirkungen waren auch die Mitarbeitenden der Uelzena-Gruppe in vielerlei Hinsicht betroffen. Sowohl positiv im Hinblick auf einen stärkeren Zusammenhalt und die Erweiterung der digitalen Möglichkeiten als auch negativ durch viele notwendige Prozessanpassungen. Der Uelzena ist es als systemrelevantes Unternehmen gemeinschaftlich gelungen, die Sicherheit und Gesundheit der Mitarbeitenden zu gewährleisten sowie zeitgleich als milchverarbeitendes Unternehmen die Geschäftsprozesse aufrecht zu erhalten und weiterhin als zuverlässiger Partner für die Kunden da zu sein. Dabei kam der Aufrechterhaltung der Milchabholung und -verarbeitung eine besondere Rolle zu: Hierbei trägt die Uelzena als milchverarbeitendes Unternehmen nicht nur gegenüber der Belegschaft und Kunden, sondern insbesondere gegenüber den Milcherzeugern eine große Verantwortung.

Der Geschäftsbereich Instantgetränke wurde durch nationale und internationale Lockdown-Maßnahmen besonders hart getroffen. Auch in 2021 wurde teilweise wieder in Kurzarbeit gearbeitet, welche ab Mai nachfragebedingt entfallen konnte. Mit dieser Maßnahme konnte das Bestreben, Arbeitsplätze zu sichern und Umsatzeinbußen abzufedern, erreicht werden.

„Mit dem Projekt „Arbeitgebermarke“ und der Beschreibung des Markenkerns sind wir gestartet. Nun arbeiten wir daran, für heutige und zukünftige Mitarbeitende Veränderungen anzustoßen.“

Insa Wolter, Personalentwicklung/Recruiting, Uelzena eG

Gesundheitsschutz gewinnt an Bedeutung

Die Themen Gesundheitsschutz und Hygienerichtlinien spielen als Unternehmen der Lebensmittelbranche seit jeher eine bedeutende Rolle. Mit Beginn der Pandemie konnte diese fundierte Basis genutzt werden. Auf allen Ebenen, sowohl intern als auch durch Fremdarbeitskräfte, wurden die Themen zu Hygiene und Gesundheitsschutz bereits verantwortungsvoll umgesetzt. Folglich konnten die erweiterten Konzepte zur Pandemiebewältigung schnell in die bestehenden Strukturen eingebaut werden. Zeitgleich hat die Pandemie einige Schwachstellen sichtbar gemacht und systemische Grenzen aufgezeigt. Besonders räumliche Engpässe wurden zur Herausforderung. Um das Infektionsrisiko zu minimieren, wurden innerhalb der Uelzena-Gruppe Abstandsrichtlinien und Kontaktregelungen umgesetzt sowie Testangebote schnell und effizient realisiert. In wiederkehrenden Krisensitzungen wurden die Schutzstrategien fortlaufend angepasst. Von Vorteil war dabei, dass viele erfahrene und langjährige Mitarbeitende der Belegschaft angehören, die diesen Weg mit ihrer Fachkenntnis unterstützend begleitet haben.

Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz haben bei der Uelzena-Gruppe einen hohen Stellenwert. Ein sicheres Arbeitsumfeld, das zur Vermeidung von Unfällen und arbeitsbedingten Erkrankungen beiträgt, ist eine wichtige Voraussetzung für die Leistungsfähigkeit von engagierten Mitarbeitenden, die entscheidend zu Produktivität und Qualität beitragen. Für Uelzena ist es selbstverständlich, sich an bestehende Gesetze und an gruppenweit gesetzte Ziele zur Verbesserung und Förderung der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes zu halten. Dazu gehören regelmäßige Schulungen und Gefährdungsbeurteilungen, präventive Maßnahmen wie ein speziell angepasster Gehörschutz in der Produktion sowie Investitionen in sichere Technik.

Für die Zukunft gerüstet

Der Bedarf an qualifizierten Mitarbeitenden war auch im Berichtsjahr weiterhin vorhanden. Aufgrund von Investitionsprojekten und Herausforderungen ist die Gesamtzahl der Mitarbeitenden auf 790 gestiegen. Bei der Gewinnung von Mitarbeitenden konnten digitale Prozesse verstärkt genutzt werden. Berufsorientierungsangebote wie Ausbildungsmessen und fanden digital statt und Ausbildungsbotschafter berichteten online von ihrem Arbeitsalltag. Um potenzielle Auszubildende für die Uelzena noch gezielter zu erreichen, wurde der Social Media-Bereich genutzt und die Online-Präsenz auf dem Instagram-Auftritt ausgebaut.

Qualifizierte neue Mitarbeitende zu finden und langfristig zu binden – das ist für Arbeitgeber eine herausfordernde Aufgabe. Fachkräftemangel, regionale Standort-Nachteile und Corona-Verunsicherung auf dem Arbeitsmarkt machen diese Aufgabe für die Uelzena herausfordernd. Um als Unternehmen für die Aufgaben der Zukunft gut gerüstet zu sein, ist eine starke und authentische Arbeitgebermarke wichtig. Eine Unternehmenskultur mit Wertschätzung und offenem Miteinander stellt hierfür die Basis dar. Die Entwicklung einer solchen Marke für die Uelzena-Gruppe wurde im Jahr 2020 angestoßen. Nachdem standortübergreifende Interviews zur „Candidate Journey“ durchgeführt wurden und darauf aufbauend der Recruiting-Prozess optimiert wurde, wurden im Berichtsjahr ebenfalls Mitarbeiter-Workshops umgesetzt, um den Markenkern zu erarbeiten.

.Ausblick 2022

Auch im Jahr 2022 wird die andauernde Corona-Pandemie unverändert das berufliche und private Leben prägen. Zur Bekämpfung der Pandemie werden die Maßnahmen an den Standorten der Uelzena-Gruppe fortlaufend angepasst. Mit Blick auf die Zukunft des Konzerns werden unabhängig von der Pandemie strategische Projekte, wie die Weiterentwicklung einer Arbeitgebermarke, vorangetrieben. Ziel ist es, die erarbeiteten Erkenntnisse zeitnah in Maßnahmen umzusetzen. Zeitgleich soll das Mitarbeiterempfehlungsmanagement ausgebaut werden.

 Nachhaltigkeitskontext: Warum eine nachhaltige Mitarbeiterstrategie wichtig ist

Die Belegschaft der Uelzena-Gruppe wächst seit Jahren kontinuierlich – das Unternehmen hat innerhalb der letzten vier Jahre einen Mitarbeiterzuwachs von sechs Prozent verzeichnet. Um auch in Zukunft weiter wachsen zu können, braucht das Unternehmen Fachkräfte. Die werden allerdings deutschlandweit weniger, denn die Zahl der Menschen, die dem Arbeitsmarkt zur Verfügung stehen, ist seit rund 15 Jahren rückläufig. Bis 2013 sank sie um rund zwei Millionen. Laut Berechnungen des Bundesinstituts für Bevölkerungsforschung sollen bis 2030 weitere zwei Millionen verloren gehen. Der demografische Wandel ist eine Herausforderung für die deutsche Wirtschaft, da er die Konkurrenz um Fachkräfte auf dem Arbeitsmarkt verschärft. Hinzu kommt: Immer weniger Menschen wollen in einem Schichtsystem arbeiten, stattdessen sind flexible Arbeitszeitmodelle gefragt. Für einen Betrieb wie die Uelzena-Gruppe mit seinem durchgängigen Schichtdienst erschwert dies die Suche nach geeigneten Fachkräften zusätzlich.

Eine weitere große Herausforderung ist der enorme technologische Umbruch, der durch die Digitalisierung und Automatisierung in immer kürzeren Zeitabständen erfolgt. Wissen veraltet schneller, fortlaufend werden neue Kompetenzen benötigt, und lebenslanges Lernen wird unverzichtbar. Die Uelzena-Gruppe stellt sich diesen Herausforderungen.

 Unser Management-Ansatz: Mitarbeiter

Das Handlungsfeld Mitarbeiter umfasst die folgenden Themen: Beschäftigung, Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz, Aus- und Weiterbildung sowie das Verhältnis zwischen Arbeitgebern und Arbeitnehmern. Wie die Uelzena-Gruppe diese Bereiche managt, welche Ziele sie verfolgt und wie sie diese umsetzt, interessiert insbesondere die Mitarbeiter, aber auch die Mitglieder der Uelzena-Gruppe und die lokale Politik. Siehe auch: Stakeholder-Ergebnisse.