Produktentwickler (m/w/d) - Schwerpunkt "Lohntrocknung / milchbasierte Zutaten"

Uelzen | sofort

Die Uelzena eG produziert seit über 65 Jahren eine Vielzahl von Zutaten und Fertigprodukten für die Industrie und den Handel. Heute verbinden wir Tradition mit Innovation. Wir sind Spezialisten für milchbasierte Zutaten und gelten als eines der führenden Unternehmen im Bereich Sprühtrocknung. Die Uelzena Gruppe beschäftigt insgesamt rund 750 Mitarbeiter/-innen.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams „Ingredients“ in Vollzeit einen

Produktentwickler (m/w/d)
mit dem Schwerpunkt „Lohntrocknung und milchbasierte Zutaten“


Diese Aufgaben erwarten Sie im Schwerpunkt:
•    Eigenverantwortliche Planung und Durchführung von Entwicklungsprojekten in enger Zusammenarbeit mit dem Vertrieb und anderen Schnittstellen
•    Rezeptur- und Prozessentwicklung für verschiedenste kundenseitige Anwendungsfelder
•    Durchführung von Produktions- und Abpackversuchen, Anwendungstests und Analysen im Rahmen der Entwicklungsarbeit
•    Prüfung der kundenseitigen Rohstoff- und Fertigproduktspezifikationen auf Machbarkeit und Vollständigkeit
•    Verfahrenstechnische Weiterentwicklung der Produktionsanlagen und -prozesse
•    Vertriebsunterstützung bei Kundenbesuchen, Kundenberatung, Projektmeetings, Messen, usw.

Mit diesem Profil passen Sie gut zu uns: 
•    Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelverfahrenstechnik oder Vergleichbares
•    Wünschenswert sind Kenntnisse in der Partikel- und Trocknungstechnologie, insbesondere Sprühtrocknung sowie Erfahrung mit Molkereiprodukten
•    Erfahrung in der Risikobewertung von Rohstoffen, Fertigwaren und Prozessen
•    Erfahrung im Projektmanagement
•    Kenntnisse der Thermodynamik und Lebensmittelverfahrenstechnik
•    Gute Englischkenntnisse

Die Produktentwicklung ist Ihre Leidenschaft? Sie arbeiten ziel-, termin- und ergebnisorientiert und sind es gewohnt, flexibel auf neue Anforderungen zu reagieren? Sie haben Spaß an interdisziplinärer Arbeit und Lust, unseren wachsenden Bereich mitzugestalten?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bevorzugt werden direkte online Bewerbungen. Dies erreichen Sie durch Klick auf den Button „Jetzt online bewerben“ unterhalb der jeweiligen Stellenbeschreibung.

Stellenausschreibung als pdf=>
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Uelzena eG, 29525 Uelzen
Ihre Ansprechpartnerin: Melanie Bielenberg     
Telefon 0581/806-5365 
www.uelzena.de

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